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100g　ホンジュラス　エル・タンケ農園　パカス／フリーウォッシュド＜浅煎り＞

¥1,080

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最初にグレープフルーツや八朔のような
果実感とほろ苦さを感じ、
そこから華やかな香りが広がり、
後半には緑茶のような旨みのある余韻と
糖蜜のような甘さが残ります。

発酵過程の影響なのか、
ケニアのコーヒーが持つ個性に
似た印象もあります。
スッキリと爽やかな味わいでありながら
1杯に感じる味わいの種類が多く
飲み飽きないコーヒーです。

<生産国>ホンジュラス
<エリア>サンタ・バルバラ
　　　　エル・セドラル地区　ラス・ベガス
<農園>エル・タンケ農園
<生産者>ダニー・モレノ
<品種>パカス
<プロセス>フリーウォッシュド

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